La vodka è considerata sia un distillato da persone con gusti raffinati, capaci di apprezzare anche le più delicate sfumature aromatiche. Sono le Vodke con la “V” maiuscola, quei distillati rari e preziosi, prodotti da maestri distillatori nei più remoti angoli della terra.
E’ un distillato che fino a qualche decennio fa era famoso solamente nella parte nord dell’ Europa, ma grazie al cinema americano oggi è conosciuta in tutto il mondo.
La fortuna della vodka come distillato è iniziata con la grande espansione dei cocktail, come bevande più o meno alcoliche di consumo nei locali prevalentemente notturni. Negli ultimi 30 anni in Europa abbiamo assistito ad un vero e proprio boom di cocktail, molti dei quali a base vodka.